Sprzedaż bezpośrednia - szansą na dostęp do żywności wysokiej jakości i dbania o środowisko naturalne oraz nasze zdrowie!

Sprzedaż bezpośrednia czyli na linii rolnik (wytwarzający żywność) a konsument (spożywający tą żywność), jest jedną z najbardziej realnych szans na przetrwanie małych i średnich gospodarstw rolnych, produkujących żywność bez użycia środków chemicznych w sposób bardzo przyjazny dla środowiska i z poszanowaniem praw zwierząt.

Małe rodzinne gospodarstwa rolne poprzez fakt produkcji wszystkiego po trochu na małą skalę, troskę o środowisko, zachowanie bioróżnorodności i dbanie o zdrowie konsumentów, utrwalają sposób produkcji, który nie degraduje przyrody i krajobrazu. Stanowi on także silną gwarancje jakości i bezpieczeństwa żywności. Jest to czynnik bardzo istotny w czasach kiedy coraz częściej opinią publiczną wstrząsają afery spożywcze i naganne praktyki podważające wiarygodność wytwórców żywności i ich troskę o środowisko naturalne czy godne traktowanie zwierząt.

Kupując bezpośrednio wspieramy środowisko naturalne ograniczając emisje spalin związaną z transportem żywności na duże odległości, ograniczamy ilość opakowań z tworzyw sztucznych wytwarzanych na potrzeby pakowania żywności do transportu, kupujemy świeże produkty wytwarzane lokalnie przy minimalizacji wykorzystania do ich uprawy środków chemicznych.

Więcej o zaletach takiej sprzedaży można znaleźć na stronie naszego stowarzyszenia konsumentów i producentów pod adresem www.grupa.odrolnika.pl

Stowarzyszenie powołało dożycia Centrum Produktu Lokalnego w Rzuchowej, którego jednym z głównych zadań jest łączenie drobnych rolników z konsumentami. Stowarzyszenie wspiera także projekt o nazwie „Paczka od rolnika” tworzony i realizowany przez samych rolników. Celem projektu jest sprzedaż bezpośrednia produktów rolnych z gospodarstw - oznacza to że cena za ich produkty zawiera jedynie koszt produktu i w 100% stanowi kwotę jaką uzyska rolnik za nabywany przez konsumenta produkt.

Dzięki sprzedaży bezpośredniej rolnik uzyskuje wyższą cenę za swój towar zaś konsument świeży produkt wiadomego pochodzenia za znacznie niższą cenę od tej jaką musiałby ponieść robiąc zakupy w tradycyjnym sklepie. Po prostu w ramach sprzedaży bezpośredniej omija się cały szereg pośredników. Nabywaną bezpośrednio żywność można identyfikować z konkretnym już nie tylko rolnikiem ale polem na którym wyrosła (warzywa), drzewem z którego została zerwana (owoce), czy zwierzęciem od którego została pozyskana (mleko krowa, jajko kura).

Poniżej podajemy link do specjalnej aplikacji za pomocą której można kontraktować żywność u drobnych polskich rolników w sezonie 2015/2016 oraz opracowany przez nasze stowarzyszenie afisz pokazujący zalety lokalnych zakupów. Pamiętaj! środowisko i zdrowie jest jedno!! a zwierzęta też mają swoje prawa i powinny być godnie traktowane!!!